冷庫的溫度一般會根據冷藏的物品的不同在設置不同的溫度，所以要根據保存的物品設定一個的溫度范圍，這樣才能達到的效果。一般需要保鮮的物品的穩定定在0-5度，例如鮮肉、乳品、鮮蛋、果品的保鮮。這樣的溫度能使食品始終處于一個較低的溫度，而溫度又不會低于0度，這樣就能保持食品的新鮮。冷藏物品就必須在冷藏庫:溫度一般在-10-- -20度 主要用于食品的冷藏.不定期的將部分食物放入冷庫，同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫，對食品的冷藏時間沒有具體要求，且庫溫保持在-15-- -18 的范圍。速凍食品就需要對應速凍庫:庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍，如速凍水餃、速凍蔬菜等冷庫冷庫，河北冷庫安裝控制冷庫溫度是門學問如何確定冷庫溫度要求在限定時間嫩迅速將食品凍結。

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一、電線排放 需用波紋軟管或走線槽穿管保護，所有電線除用空調扎帶扎好外。溫度顯示導線盡量不與電線靠在一起排線。

二、銅管排放盡量走直管樣并分段固定，所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調扎帶一起包扎好。

三、散熱器冷庫安裝 在主機偏上位，散熱器安放位置離主機越近越好。散熱器裝置位具備散熱環境，吸風口不能對著其它設備出風口，特別是油性氣體，出風口不能短路及對著別處窗口(特別是居民窗口)和設備，離地應有2M高，裝置水平牢固。

四、冷庫安裝制冷系統連接開封時，因主機冷凝器、蒸發器在廠里都經過打壓密封。都應有壓力，可查是否有漏，出廠銅管應兩頭有封塵措施。